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Tenuta Vieta - Aceti e confetture di frutta - Forno Canavese

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Gli aceti della Tenuta Vieta
Le confettura della Tenuta Vieta
I Dadi della Tenuta Vieta
Benvenuti alla
Tenuta Vieta
Nel cuore delle montagne del Canavese, in Piemonte, la Tenuta Vieta nasce dalla passione per la natura e i suoi frutti più autentici. Con dedizione e rispetto per le tradizioni, trasformiamo ingredienti genuini in prodotti di alta qualità, portando sulla vostra tavola il sapore puro e intenso delle nostre terre.
Coltivare e raccogliere la frutta in montagna offre numerosi vantaggi che si riflettono direttamente nella qualità delle nostre confetture e prodotti. Grazie all’altitudine, all’aria pura e alla forte escursione termica tra il giorno e la notte, la frutta di montagna sviluppa caratteristiche uniche:
MAGGIORE CONCENTRAZIONE
DI AROMI
Le basse temperature notturne favoriscono la sintesi di zuccheri naturali, rendendo la frutta più dolce e intensa nel sapore.
PIU' RICCA DI ANTIOSSIDANTI E VITAMINE
L’ambiente montano e l’esposizione ai raggi solari intensificano la produzione di polifenoli e altri composti benefici per la salute.
ASSENZA DI TRATTAMENTI INTENSIVI
La crescita più lenta e l’assenza di agricoltura intensiva garantiscono frutti più sani, senza necessità di pesticidi e fertilizzanti chimici aggressivi.
PUREZZA
DELL'AMBIENTE
L’aria pulita e l’acqua cristallina delle montagne si riflettono in una qualità superiore dei frutti, privi di contaminazioni.
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