CONFETTURE
DI FRUTTA
Le nostre Confetture:
Il Gusto della Montagna
Il Gusto della Montagna
Le confetture della Tenuta Vieta sono realizzate con frutta di montagna coltivata e raccolta con cura. Il clima fresco e l’aria pura conferiscono ai frutti un gusto unico, intenso e ricco di proprietà benefiche. Produciamo confetture senza conservanti né additivi, rispettando i cicli naturali della terra per garantire la massima qualità.
Confettura di Mirtilli
I nostri mirtilli di montagna sono ricchi di antiossidanti naturali, vitamine e minerali che aiutano a contrastare i radicali liberi e a sostenere la salute cardiovascolare.
La loro dolcezza delicata e leggermente acidula è perfetta per colazioni nutrienti e ricette gourmet.
Ingredienti: mirtilli, zucchero, scorza e succo di limoniFrutta utilizzata: 120gr. x 100gr.
Zucchero: 50gr. x 100gr.
Confezioni: 200 gr. / 300 gr.
Confettura di Lamponi
Dalla polpa morbida e succosa, i lamponi donano alla nostra confettura un sapore vivace e un profumo inebriante. Ricchi di fibre e vitamina C, i lamponi sono ideali per rinforzare il sistema immunitario e regalare un’esplosione di gusto a ogni assaggio.
Ingredienti: lamponi, zucchero, scorza e succo di limoniFrutta utilizzata: 120gr. x 100gr.
Zucchero: 52gr. x 100gr.
Confezioni: 200 gr. / 300 gr.
Confettura di Lamponi
e Ribes Rosso
La Confettura di Lamponi e Ribes Rosso è una deliziosa combinazione di frutti di bosco, dal sapore intenso e leggermente acidulo, perfetta per chi ama i gusti autentici e raffinati. Questa confettura si distingue per il suo colore rosso brillante e la consistenza vellutata, con una leggera nota di freschezza che bilancia la dolcezza naturale della frutta. Ideale da spalmare su pane e fette biscottate, accompagna perfettamente formaggi stagionati o freschi, yogurt e dessert.
Ingredienti: mirtilli, zucchero, scorza e succo di limoniFrutta utilizzata: 120gr. x 100gr.
Zucchero: 50gr. x 100gr.
Confezioni: 200 gr. / 300 gr.
Confettura extra di Rabarbaro
Dal gusto leggermente acidulo e raffinato, il rabarbaro è un ingrediente speciale che arricchisce le nostre confetture con un sapore originale e sofisticato. Ideale per chi ama i contrasti di gusto, è perfetto da abbinare a formaggi stagionati.
Ingredienti: coste di rabarbaro, zucchero, scorza e succo di limoniFrutta utilizzata: 85gr. x 100gr.
Zucchero: 42gr. x 100gr.
Confezioni: 200 gr. / 300 gr.
Confettura di Rabarbaro
e Fragole
La Confettura di Rabarbaro e Fragole è una deliziosa fusione di sapori, dove la dolcezza delle fragole si unisce alla leggera nota acidula e aromatica del rabarbaro, creando un equilibrio perfetto tra dolce e aspro. Questa confettura è ideale per la colazione, spalmata su pane tostato o croissant, ma anche per accompagnare formaggi freschi e stagionati o arricchire dolci e dessert. Preparata con ingredienti naturali e senza conservanti, racchiude tutta l’intensità della frutta, offrendo un’esperienza di gusto autentica e raffinata.
Ingredienti: coste di rabarbaro 68%, fragole 32%, zucchero, scorza e succo di limoniFrutta utilizzata: 85gr. x 100gr.
Zucchero: 50gr. x 100gr.
Confezioni: 200 gr. / 300 gr.
Confettura di Rabarbaro
e Zenzero
La Confettura di Rabarbaro e Zenzero della Tenuta Vieta è una combinazione raffinata e dal carattere vivace, in cui l’acidità del rabarbaro si fonde con il tocco speziato e leggermente piccante dello zenzero. Il risultato è una confettura dal gusto equilibrato, con note fresche e agrumate che la rendono perfetta per chi ama i sapori decisi e aromatici. E' ideale da spalmare su pane e fette biscottate, ma anche per accompagnare formaggi erborinati, carni arrosto o per dare un tocco originale a dolci e crostate.
Ingredienti: coste di rabarbaro 97%, zucchero, zenzero 3%, scorza e succo di limoniFrutta utilizzata: 85gr. x 100gr.
Zucchero: 42gr. x 100gr.
Confezioni: 200 gr. / 300 gr.
Confettura di Zucca
Cedrina alla vaniglia
Un’autentica rarità, la zucca cedrina è una varietà di montagna dal sapore delicato e leggermente agrumato. La nostra confettura di zucche cedrine è una delizia dolce e speziata, perfetta per accompagnare formaggi freschi o creare dessert originali.
Ingredienti: zucca cedrina, zucchero, scorza e succo di limoni, bacche di vaniglia
Frutta utilizzata: 85gr. x 100gr.
Zucchero: 50gr. x 100gr.
Confezioni: 200 gr. / 300 gr.
